鶏肉と卵スープカレー

クミン・・・・・・・中さじ1
ナンプラー・・・・・・・適量
ハラペーニョソース　　　
　　　　　　　　　・・・・・少々

ローリエ・・・・・・・・・２枚
マスタードシード・・・少々
赤唐辛子（乾燥）・・・２本

にんにく・・・・・・・・１片
生姜・・・・・・・・・・１片

粉チーズ・・・・・・・適量
　　ソース・・・・・・・適量

	材　料　（6人前）

	鶏ムネ肉・・・・・・・・・3枚たまねぎ）・・・・・・・・・1個セロリ・・・・・・・・・・・・1本パプリカ・・・・・・・・・・2個ズッキーニ・・・・・・・・1本カットトマト・・・・・・・・1缶鶏ガラスープ・・・・300ｃｃ水・・・・・・・・・・・・200ｃｃコショウ・・・・・・・・・・少々岩塩・・・・・・・・・・・・・少々ターメリック・・・・・・・中さじ1 チリパウダー・・・・・・中さじ1 カレー粉・・・・・・・・・中さじ2 卵スープ（フリーズドライ）　　　　　　　　　　　・・・2個	クミン・・・・・・・中さじ1 ナンプラー・・・・・・・適量ハラペーニョソース　　　　　　　　　　　　・・・・・少々ローリエ・・・・・・・・・２枚マスタードシード・・・少々赤唐辛子（乾燥）・・・２本にんにく・・・・・・・・１片生姜・・・・・・・・・・１片粉チーズ・・・・・・・適量　　ソース・・・・・・・適量
所要時間1時間10分

	鶏肉と卵スープカレー
鶏肉と卵スープのやさしいカレー。市販の卵スープを使うアイデアがいい		辛さ

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